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L'Hippophagie !

L'Hippophagie !
 
L'Hippophagie !

 
 
 
I] Qu'est-ce que c'est ? 
 
L'hippophagie (du grec hippo→ le cheval et phagie → la nourriture) désigne la consommation de viande de cheval. Chaque année, en France, près de 35 000 chevaux sont tués pour par la suite être mangé. Cet acte qui en révolte plus d'un est arrivé en France dans les années 1900. 
 
 
 
 
II] Quels chevaux ? 
 
En France, ce sont les chevaux de trait et les trotteurs qui payent le plus lourd tribut à cette consommation traditionaliste. 

88% des chevaux lourds, toutes races confondues, sont destinés à la boucherie et un poulain sur quatre naissant en France est issu d'un cheval lourd et partira "au couteau" avant d'avoir atteint ses 18 mois. Ce sont donc de très jeunes chevaux qui sont envoyés dans les couloirs de la mort pour y être mis en pièce et vendu à l'étalage.


Deux chiffres prouvent toute l'ampleur de ce carnage : 80% des chevaux abattus en France sont des trotteurs âgés de moins de 10 ans. Les 20 % restants sont des poulains de moins de 2 ans.
Au-delà de cet approvisionnement local, la France importe également des chevaux vivants qui viennent notamment des pays de l'Est. Ces animaux, 
transportés des heures durant sans nourriture ni eau, arrivent généralement dans un état déplorable lorsqu'ils ne sont pas morts, piétinés par leurs congénères. Des carcasses entières venant en partie du continent américain passent également nos frontières.
Ce sont souvent ces viandes qui sont vendues en grande surface. 

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III] Pour ou contre ? 
 
Mon avis personnel : Je suis contre. Mais chacun fait ce qu'il lui plait, c'est ce que l'on appelle "la Liberté " .  
 
Je vous invite maintenant à ouvrir un débat. Chaque avis sera publié sur cet article ! 
Mais attention; chacun exprime ses idées, on est en démocratie ! Si le ton se hausse, le débat sera clos. 
 
Débat fermé ! 
 
 
Précision de Bise-Dallas-et-moi : 
Tu as raison pour les chiffres ( 80 % de chevaux de selles ect... ) 
Mais par contre, ce qui n'est pas normal, ( tu as oublié de le préciser ) c'est que autant de chevaux de "selle" ( trotteur..ect.) partent a l'abattoir, au détriment, en fait, des poulains de traits, élevés au pré dans de bonnes conditions, soignés avec amour et qui vivent une belle vie. Il faut savoir que les éleveurs de chevaux de traits on énormément de mal a vendre beaucoup de produits, donc pour pouvoir vivre, il leur faut les envoyer à la boucherie, ce qu'ils ne font certainement pas de gaité de coeur. 

Le deuxième point, est que, si l'hippophagie n'avait jamais existé, la plupart de nos races de traits auraient disparut. Témoin, le Trait Poitevin, le Breton ( qui est la deuxième race de trait Française en effectifs après le Comtois ), l'Auxois, le trait Ardennais... ect. Seul le trait du Nord a été moins envoyé a la boucherie, sans doute car il est élevé presque seulement dans le Nord de la France (..) mais les débouchés autres ne l'on pas tout a fait sauvé, il en reste 300 environ en France, juste un peu en dessous des Boulonnais, et avant le catastrophique effectif des trait Poitevins
 
 
 
 
 
 

        I] Qu'est-ce que c'est ?    L'hippophagie (du grec hippo→ le cheval et phagie → la nourriture) désigne la consommation de viande de cheval. Chaque année, en France, près de 35 000 chevaux sont tués pour par la suite être mangé. Cet acte qui en révolte plus d'un est arrivé en France dans les années 1900.          II] Quels chevaux ?    En France, ce sont les chevaux de trait et les trotteurs qui payent le plus lourd tribut à cette...

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#Posté le samedi 01 mars 2014 18:26

Modifié le samedi 08 août 2015 10:59

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pifetpaf, Posté le dimanche 23 novembre 2014 11:33

Sympas le contexte de cet article


Ecurie-De-Padirac, Posté le dimanche 23 novembre 2014 11:17

Pour: il faut bien manger et avouons le les chevaux de trait on faillit disparaitre et sont revenus grace a l'hippophagie. Parfois des gens qui n'arrivent pas a vendre leurs chevaux le envoie a la boucherie
Contre: les conditions de transports sont inhumaines, pour moi les chevaux devait etre traité normalement, etre dans un grand pré et mourir dans les bonnes conditions et ne pas souffrir. Je trouve dégeulasse que des parents achetent des shetlands a leurs enfant quand ils sont petits et quand ils grandissent ils le délaisse. Mais merde ! Ce shetland il t'a appris plein de trucs et la tu le délaisse !! (allez voir sur LBC) Une fille dans mon club qui avait un shetland depuis sa naissance a déménagée avec 10 autres chevaux de 1,40 et elle a laissé sont shetland dans mon club ...


Sultan-et-moi-un-reve, Posté le dimanche 23 novembre 2014 11:12

Je suis moi-même CONTRE. Un cheval n'est pas fait pour être mangé : il mérite une vie heureuse. Je trouve ça horrible "d'élever pour tuer"... C'est d'une horreur effroyable ! De plus, ce n'est pas parce qu'un trotteur n'est plus en mesure de gagner des courses qu'il doit être tué. Beaucoup de chevaux de course se révèlent très doués et apprécient le CSO et les autres disciplines. Voilà mon avis. Je pense que peu de gens te diront qu'ils sont pour mais je trouve cet article très bon !


Quenotte-et-Marion, Posté le dimanche 23 novembre 2014 09:08

superbe ton nouvel habillage :D <3


Quenotte-et-Marion, Posté le dimanche 23 novembre 2014 09:07

Coucou, c'est la new-letter

Désolée pour le manque d'activité, pour certaines raisons personnelles j'ai du mal à passer tous les week-end en ce moment mais je vais faire tout pour prendre un peu de temps, et mettre un peu plus de photos ♥

Nouvelles séances en lignes (15 et 22 novembre): http://quenotte-et-marion.skyrock.com/article_3191478075.html [2 commentaires pour samedi 15]

Merci d'avance ♥
A bientôt
M & Q


La-Miss-De-Wailly, Posté le dimanche 23 novembre 2014 08:43

Moi je suis contre, un cheval ne se mange pas. S'il est vieux, il mérite une retraite, s'il est fougueux ou dangereux, il a juste besoin de travail et de patience..! Et tous devraient avoir une belle et longue vie, du débourrage à la retraite. Aucun ne devrait finir comme ça, surtout quand on voit tout ce qu'ils endurent...


AulnDeClerotte, Posté le dimanche 23 novembre 2014 08:07

Contre : malheureusement le commerce est trop rependu ! Je trouve ces chiffres affolants et révoltants !


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Création : 10/07/2013 à 16:47 Mise à jour : 12/02/2016 à 09:59

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