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L'Hippophagie !

L'Hippophagie !
 
L'Hippophagie !

 
 
 
I] Qu'est-ce que c'est ? 
 
L'hippophagie (du grec hippo→ le cheval et phagie → la nourriture) désigne la consommation de viande de cheval. Chaque année, en France, près de 35 000 chevaux sont tués pour par la suite être mangé. Cet acte qui en révolte plus d'un est arrivé en France dans les années 1900. 
 
 
 
 
II] Quels chevaux ? 
 
En France, ce sont les chevaux de trait et les trotteurs qui payent le plus lourd tribut à cette consommation traditionaliste. 

88% des chevaux lourds, toutes races confondues, sont destinés à la boucherie et un poulain sur quatre naissant en France est issu d'un cheval lourd et partira "au couteau" avant d'avoir atteint ses 18 mois. Ce sont donc de très jeunes chevaux qui sont envoyés dans les couloirs de la mort pour y être mis en pièce et vendu à l'étalage.


Deux chiffres prouvent toute l'ampleur de ce carnage : 80% des chevaux abattus en France sont des trotteurs âgés de moins de 10 ans. Les 20 % restants sont des poulains de moins de 2 ans.
Au-delà de cet approvisionnement local, la France importe également des chevaux vivants qui viennent notamment des pays de l'Est. Ces animaux, 
transportés des heures durant sans nourriture ni eau, arrivent généralement dans un état déplorable lorsqu'ils ne sont pas morts, piétinés par leurs congénères. Des carcasses entières venant en partie du continent américain passent également nos frontières.
Ce sont souvent ces viandes qui sont vendues en grande surface. 

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III] Pour ou contre ? 
 
Mon avis personnel : Je suis contre. Mais chacun fait ce qu'il lui plait, c'est ce que l'on appelle "la Liberté " .  
 
Je vous invite maintenant à ouvrir un débat. Chaque avis sera publié sur cet article ! 
Mais attention; chacun exprime ses idées, on est en démocratie ! Si le ton se hausse, le débat sera clos. 
 
Débat fermé ! 
 
 
Précision de Bise-Dallas-et-moi : 
Tu as raison pour les chiffres ( 80 % de chevaux de selles ect... ) 
Mais par contre, ce qui n'est pas normal, ( tu as oublié de le préciser ) c'est que autant de chevaux de "selle" ( trotteur..ect.) partent a l'abattoir, au détriment, en fait, des poulains de traits, élevés au pré dans de bonnes conditions, soignés avec amour et qui vivent une belle vie. Il faut savoir que les éleveurs de chevaux de traits on énormément de mal a vendre beaucoup de produits, donc pour pouvoir vivre, il leur faut les envoyer à la boucherie, ce qu'ils ne font certainement pas de gaité de coeur. 

Le deuxième point, est que, si l'hippophagie n'avait jamais existé, la plupart de nos races de traits auraient disparut. Témoin, le Trait Poitevin, le Breton ( qui est la deuxième race de trait Française en effectifs après le Comtois ), l'Auxois, le trait Ardennais... ect. Seul le trait du Nord a été moins envoyé a la boucherie, sans doute car il est élevé presque seulement dans le Nord de la France (..) mais les débouchés autres ne l'on pas tout a fait sauvé, il en reste 300 environ en France, juste un peu en dessous des Boulonnais, et avant le catastrophique effectif des trait Poitevins
 
 
 
 
 
 

        I] Qu'est-ce que c'est ?    L'hippophagie (du grec hippo→ le cheval et phagie → la nourriture) désigne la consommation de viande de cheval. Chaque année, en France, près de 35 000 chevaux sont tués pour par la suite être mangé. Cet acte qui en révolte plus d'un est arrivé en France dans les années 1900.          II] Quels chevaux ?    En France, ce sont les chevaux de trait et les trotteurs qui payent le plus lourd tribut à cette...

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#Posté le samedi 01 mars 2014 18:26

Modifié le samedi 08 août 2015 10:59

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Mes-anes-et-moi, Posté le mardi 07 juillet 2015 06:15

Un cheval ne se mange pas c'est sûr. Comme n'importe quel animal !! Je suis HS mais c'est c'est ce que je pense. Comment peut-on lutter contre l'hippophagie sans lutter pour la consommation animale quelle qu'elle soit ?


Gyspophile-du-Vignotte, Posté le samedi 14 mars 2015 05:07

Ah :/ Cela m'aurait pas mal arrangé que tu en fasses ^^


Small-Thing, Posté le mercredi 18 février 2015 09:07

Bise-Dallas-et-moi a bien raison concernant les chevaux de trait. C'est bien "grâce" à l'hippophagie que certaines races sont encore existantes.
Cependant, je reviens sur les transports et je trouve stupides de faire du copié-collé dans le but de dégoûter clairement les gens de l'hippophagie. Déjà, les chauffeurs routiers ont des règles strictes concernant le nombre d'heures de conduite continues ainsi que les pauses. Et je vois mal comment nous pourrions transporter les chevaux autres qu'en camion...
Je suis pour l'hippophagie, concernant les chevaux élevés pour la consommation. Et contre l'envoie à l'abattoir des chevaux de course et de loisir.


Bise-Dallas-et-moi, Posté le mardi 23 décembre 2014 14:21

"Oui j'avoue .... Et je ne pense malheureusement pas que ça s'atténuera avec le temps.... Au contraire ! :/
Merci pour le texte ! "

---> Oui sûr, surtout avec la proposition de ( jesaislusquoi ) visant a faire abattre tout les vieux chevaux ( non là faut pas pousser !)
Il y a une tonne de préjugés contre les chevaux de trait...
De rien !


Bise-Dallas-et-moi, Posté le lundi 01 décembre 2014 13:59

"Pas grave ;-)
Oui en effet, j'ai oublié de le mettre ..... C'est affolant tout ça !
est-ce que je peux le citer sur mon article, avec un lien vers ton blog ?

Merci en tout cas pour ces infos ! :)"

---> ^^

Oui, affolant, surtout pour les éleveurs de chevaux de traits.
Oui tu peux, je te donne mon feu vert !

De rien !


Cendrillon-16, Posté le dimanche 30 novembre 2014 10:54

Je ne participe pas au débat, mais je d'avis de ne pas manger les chevaux, (surtout si on les aime), personnellement je suis végétarienne et je ne mange aucun animal (par goût et par choix) ^^


Bise-Dallas-et-moi, Posté le samedi 29 novembre 2014 06:32

"Le débat est peut être clos, mais ton avis compte toujours ! ;)
C'est gentil de me le faire remarquer, mais tu pourrais préciser ? "

----> Ok !
Excuse moi, j'ai oublié de préciser, ça doit paraître vraiment idiot comme ça, d'annoncer tout de go: "tu te trompe", sans préciser pourquoi.

Bon en bref, tu as raison pour les chiffres ( 80 % de chevaux de selles ect... )
Mais par contre, ce qui n'est pas normal, ( tu as oublié de le préciser ) c'est que autant de chevaux de "selle" ( trotteur..ect.) partent a l'abattoir, au détriment, en fait, des poulains de traits, élevés au pré dans de bonnes conditions, soignés avec amour et qui vivent une belle vie. Il faut savoir que les éleveurs de chevaux de traits on énormément de mal a vendre beaucoup de produits, donc pour pouvoir vivre, il leur faut les envoyer à la boucherie, ce qu'ils ne font certainement pas de gaité de coeur.

Le deuxième point, est que, si l'hippophagie n'avait jamais existé, la plupart de nos races de traits auraient disparut. Témoin, le Trait Poitevin, le Breton ( qui est la deuxième race de trait Française en effectifs après le Comtois ), l'Auxois, le trait Ardennais... ect. Seul le trait du Nord a été moins envoyé a la boucherie, sans doute car il est élevé presque seulement dans le Nord de la France (..) mais les débouchés autres ne l'on pas tout a fait sauvé, il en reste 300 environ en France, juste un peu en dessous des Boulonnais, et avant le catastrophique effectif des trait Poitevins.


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:31

Kiiiis


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:31

Gros bisous ♥ x3


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:31

Bref, je kiffe ton blog !!


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:31

Si c'est pas indiscret hein ^^


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:31

Mais pk t'as fermé le débat ?


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:31

Sympas cet article sinon !


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:31

Mdr x')


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:31

PLus beaucoup de com's


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:30

¨Même si c'est des chiffres, tqt


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:30

Merci d'avance !


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:30

Je veux pas sur pifetpaf, mais sur ce compte je veux bien ok ?


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:30

Tu pourras me les rendres ?


VBAamour, Posté le samedi 29 novembre 2014 05:30

Je viens boucler cet article à 100 com's


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Création : 10/07/2013 à 16:47 Mise à jour : 12/02/2016 à 09:59

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